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Bikecafe Eröffnen.brauche Tipps


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31 replies to this topic

#1 Gast-Gonzo_*

Gast-Gonzo_*
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Posted 08 March 2010 - 17:43 Uhr

hi,
da es hier in meiner region kein anständiges bike cafe gibt,habe ich vor mit einem kumpel eins zu eröffnen.
ideen und konzepte habe ich jede menge.

ich möchte meinen jetztigen beruf weiter ausüben.
mein kumpel ist zur zeit arbeitslos und hätte dann entsprechend mehr zeit,sich drum zu kümmern.

da ich mich noch nie selbstständig gemacht habe und bis vor kurzem noch nicht mal drüber nachgedacht habe,brauche ich tipps,welche wege ich
gehen muß.
sind hier vielleicht ein paar kollegen,die sich selbstständig gemacht haben?
worauf muß man achten?
bekommt man fördergelder usw.

wäre nett,wenn sich da ein paar kollegen äußern würden :happy:

Edited by Gonzo, 08 March 2010 - 17:44 Uhr.


#2 Wirago

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Posted 08 March 2010 - 18:39 Uhr

ich weiß nicht wie es bei euch in D ist, aber bei uns in Ö gibts diverse anlaufstellen für jungunternehmer die einem ein wenig auf die beine helfen am anfang. da gibts definitiv kompetente hilfe

#3 Costi

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Posted 08 March 2010 - 18:42 Uhr

öhm, gonzo, mal beim a-amt nachhaken, es gibt definitiv förderungen seitens der regierung für unternehmer, die sich aus der arbeitslosigkeit heraus selbstständig machen..ruf einfach mal morgen beim amt an...ich mach mich auch nochmal schlau, hatte das thema nämlich gerade mit ein paar kumpel von mir..und wir waren uns auch nciht sicher

#4 freestyleflo

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Posted 08 March 2010 - 18:56 Uhr

gibts ja solange man ALG 1 und nicht Harz 4 bezieht ist die behilfe etwa 60% des lohns der zuletzt monatlich erwirtschaftet wurde und ein guter anfangsbetrag.
Kündigung musst dem Amt mit Konzept vorgelegt werden !

#5 Costi

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Posted 08 March 2010 - 19:00 Uhr

ja irgendwie so, da gibts aber auch einmal nen betrag den man ausgezahlt bekommt, natürlich auch unter vorlage des konzepts

#6 Gast-Adam_*

Gast-Adam_*
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Posted 08 March 2010 - 19:11 Uhr

"ich möchte meinen jetztigen beruf weiter ausüben.
mein kumpel ist zur zeit arbeitslos und hätte dann entsprechend mehr zeit,sich drum zu kümmern."

habt ihr euch diesbezüglich ernsthaft gedanken drüber gemacht?

ich war mehrere Jahre lang in der Gastronomie tätig - Wenn keiner von euch eine AUsbildung in der Gastronomie hat, egal ob als Koch oder Restaurantfachmann.. ihr werdet es schwer haben die ersten beiden Jahre zu überleben.
Ich möcht euch die Sache nicht schlecht machen, aber wenn diese Idee seinen Ursprung bei einem Stammtisch mit Viel ALkohol hat, dann sollte es auch dort bleiben.

Ihr habt gesagt Bikercafe - was macht Ihr in der Nebensaison? - Pacht, Strom, Wasser, Heizung, Steuern, Personalkosten müssen trotzdem weiter bezahlt werden, auch wenn es mal paar Monate lang keine Einnahmen gibt, oder nur geringe.

Wird das ganze auf dem Land bzw. in der Stadt gemacht? - Habt Ihr bei den lokalen MC´s gefragt? Nicht, dass dann Sondergebühren anfallen..

Dennoch wünsche ich euch Viel Erfolg!

#7 Gast-Gonzo_*

Gast-Gonzo_*
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Posted 08 March 2010 - 19:31 Uhr

erst mal danke für die antworten.
was meinst du mit MCs?
ist schon klar,das im winter was weniger wird.
aber da hab ich ein paar ideen.
es soll in erster linie ein bikercafe werden.
es aber auch "normalos" erlaubt etwas zu verzehren.
mein kumpel hat etwas gastronomieerfahrung.

das ganze findet eher auf ländlicher ebene statt.

das problem ist,das mein kumpel arbeitslos ist.ich nicht!
das heißt doch eventuell,das das arbeitsamt seine förderung schmälert,wenn sie wissen,das ich (nicht arbeitslos) mit dabei bin,oder?

#8 Chaos

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Posted 08 March 2010 - 19:34 Uhr

was meinst du mit MCs?

Motorrad Clubs?!

Grüße...

#9 m!scha

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Posted 08 March 2010 - 19:43 Uhr

was Adam geschrieben hat, kann ich nur zustimmen.

Wenn ich mal die Bank/Kredit Seite etwas anspreche darf. Eine Gastronomie zu eröffnen ist derzeit für die Bank ein hohes Risiko, dementsprechend ist die Kreditvergabe auch sehr gering. (ich spreche natürlich jetzt für unsere Bank im Badischen Raum). Wenn jemand sowas macht, dann nur über ein Existenzgründerdarlehen und für dies brauchst einiges, u.a. Businesplan, genaue Beschreibung der Tätigkeit, Mittelbedarf der nächsten 2 Jahre, vorraussichtlich geschätzte Einnahmen, usw.

Bei den Fördermittel, wo auch dieses Darlehen dazu gehört, muss man auch ein paar Kriterien einhalten und ich da kommt wohl eher dein Freund als Arbeitsloser in Frage. Du eher nicht, da du bereits einen geregelten Gehaltseingang hast.

mfg

m!scha

#10 Gast-Gonzo_*

Gast-Gonzo_*
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Posted 08 March 2010 - 19:46 Uhr

na,das hört sich übel an.

was meint ihr mit sondergebühren von MCs?
soll ich in so nen rockerclub fahren und fragen,ob die ein problem damit haben,wenn ich ein bikercafe eröffne???
oder wie soll ich das verstehen?

Edited by Gonzo, 08 March 2010 - 19:47 Uhr.


#11 Gast-Gonzo_*

Gast-Gonzo_*
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Posted 08 March 2010 - 20:16 Uhr

hallo?
ich will keinen club gründen.
ich will n cafe für biker aufmachen.
und zielgruppe sind eigentlich racer.
wohn hier auf dem land.
soweit ich weiß,haben wir hier nur einen mc.

#12 Costi

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Posted 08 March 2010 - 20:21 Uhr

hallo?
und ich hab nur versucht, es dir zu erklären ;-)

#13 Gast-Keule79_*

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Posted 08 March 2010 - 20:25 Uhr

Ihr sollte euch auch mit Marketing auseinandersetzen. Gerade wenn ihr in einer ländlichen Gegend so ein Cafe eröffnen wollt braucht ihr was besonderes damit die Jungs auch kommen und und und..... Nur aufmachen und hoffen das jemand duch Zufall euch findet wird nicht reichen.

#14 freestyleflo

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Posted 08 March 2010 - 20:39 Uhr

ich würde die bude anmieten, im internet publik machen und erstmal sehen wie die resonanz ist,
die hütte nennt ihr groß Zum Kalle und am Biker treff erzählste von geilen kurven und einer hammer strecke und einem kaffee beim Kalle

so würde ich darüber denken, wie das mit den Mc's hab ich nicht so im Blick.

Edited by freestyleflo, 08 March 2010 - 20:41 Uhr.


#15 fjen

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Posted 08 March 2010 - 20:47 Uhr

Offtopic deluxe... Schutzgeld und Motorradgangs :P sowas gibts aufm Land net^^
Regelt das doch per PM...

Zum Bikercafe, ihr solltet daran denken dass als allererstes ein stimmiges Konzept und ein Finanzplan inklusive Sicherheiten her muss, sonst geht bei der Bank absolut garnix. Die Frage was ihr im Winter macht sollte auch geklärt werden. Mal ganz davon abgesehn dass ich es für bedenklich halte sich in einem Beruf selbstständig machen zu wollen von dem man nix versteht, sprich keine einschlägige Ausbildung oder größere Erfahrung hat. Bedenkt auch die scheiss Arbeitszeiten ;)

Edited by fjen, 08 March 2010 - 20:48 Uhr.


#16 Costi

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Posted 08 March 2010 - 20:57 Uhr

m3rYd und ragy haben sich wieder :kuschel: :lol:

#17 fapos

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Posted 08 March 2010 - 20:59 Uhr

denk auch dran, die meisten einnahmen werdet ihr haben wenn alle fahren und was macht ihr dann genau nicht fahren :-)

#18 Gast-Gonzo_*

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Posted 08 March 2010 - 21:12 Uhr

also doch lieber ne eissporthalle eröffnen? :lol:

winterkonzept ist soweit gefunden.

werbung ist auch kein ding.mein onkel sitzt an der quelle.
das ich mal zum selber fahren komme wird schon klappen.

auf probe kommt nicht in frage.
ist nix halbes und nix ganzes.
kann also nicht funktionieren.

#19 MIl-NO2

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Posted 08 March 2010 - 21:32 Uhr

Offtopic deluxe... Schutzgeld und Motorradgangs :P sowas gibts aufm Land net^^
Regelt das doch per PM...

Zum Bikercafe, ihr solltet daran denken dass als allererstes ein stimmiges Konzept und ein Finanzplan inklusive Sicherheiten her muss, sonst geht bei der Bank absolut garnix. Die Frage was ihr im Winter macht sollte auch geklärt werden. Mal ganz davon abgesehn dass ich es für bedenklich halte sich in einem Beruf selbstständig machen zu wollen von dem man nix versteht, sprich keine einschlägige Ausbildung oder größere Erfahrung hat. Bedenkt auch die scheiss Arbeitszeiten ;)


Die MC sind überall, in der Stadt oder auf dem land. Ich würde mich da vorher auf jeden fall kundig machen, weil das kann nach hinten losgehen. Egal ob engel, outlaws, knight riders oder banditotos!!!!!

zum thema :-)

Ich wollte mein laden anfangs auch nur als nebengewerbe laufen lassen weil ich mir nicht sicher wahr ob es läuft oder nicht ABER dann bekommst du keine förderung und nix! Auch kein geld von der Bank wenn du kein ordentliches konzept hast wo deine zukünftigen einnahmen drinne stehen.

Ich habe mich dann dazu entschlossen es doch voll zu machen. Gehst zur agentur f. arbeit und dann bekommst du 6monate einen teil deines letzten gehaltes gezahlt + 300€ für krankenkasse. Dann hast du auch noch 3std. frei dich von einem unternehmensberater bezirpen zu lassen der dir dann auch deinen Businessplan erstellt mit dem du dann zur bank und alle weiteren sachen die du brauchst gehen kannst. Deine Hausbank regelt das dann mit der KFW Bank die existenzgründer fördert wo du bis zu 50 000€ fast ohne probelme bekommen kannst. Dann kann dein unternehmensberater auch noch 4000€ von der KFW bank beantragen wegen werbung, visitenkarten, briefpapier usw.

Ohne den unternehmensberater wäre ich aufgeschmissen. Wenn du keine ahnung von tuten und blasen hast brauchst du den!

JANZ WICHTIG!!!!!!! Bei geld hört die Freundschaft auf!!!!!!! 2 kollegen von mir haben sich vor 2 jahren auch selbständig gemacht und mittlerweile schlagen sie sich fast die köppe ein wo es um die kohle geht! Ganz heikles thema

#20 46TheDoctor46

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Posted 08 March 2010 - 21:39 Uhr

Ich würd an deiner Stelle mal bei der örtlichen IHK anrufen und dir einen Termin bei der Gründungsberatung geben lassen! Dort kannst dich dann auch über Starthilfe und Unternehmensförderung informieren. Sind normalerweise sehr kompetente Leute die da arbeiten.